Pour les locations de petit groupe à l’auberge Saint-Louis avec exclusivitée des lieux
Forfait Familiale : menu 3 services , 48$ par personne
Forfait Détente: menu 4 services, 75$ par personne
EXEMPLE DE MENU
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Potage au deux couleurs
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Chèvre chaud sur pomme, déglacé à l’érable et balsamique
Pétoncles au beurre blanc déglacé au vin de muscat
Terrine de cerf rouge, accompagnée de sa salade et canneberges confites
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Filet de saumon sauvage au pesto de tomates et feta
Filet de Boeuf sauce porto et shitaké
Magret de canard sauce au chocolat noir et porto
Linguinis aux pétoncles et crevettes, sauce dragon
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Dessert du Saint-Louis
